2010.3.19 （金）

おはようございます。

売買担当の山田です。

休日の過ごし方、皆さんはどうされていますか？

もう春の陽気ですし、ドライブも良し、食べ歩きも良し、まだまだスノボも良しですね！

先日の某水曜日、悩みに悩んだ挙句、私は自宅に引きこもることにしました（笑　※結果そうなっただけですが…

でもただ寝ているだけではモッタイない！！

何をしよう！？なにか自分磨きをしよう！と。

手料理を作れる男性ってかっこいいですよね？たぶん。

私の現在までのレパートリーは…「挽肉とキャベツのミルフィーユ」のみ

某社員に教えてもらった料理だけなのです。

冷蔵庫を空けてみても大した食材もなく、でも「今ある食材で料理ができる人こそプロ」との信念に基づき、くまなくチェック！

目ぼしいものは「豚肉」のみでした。

豚肉でできる料理…これまた一般庶民の私が思いつくのは「豚の生姜焼き」だけ。

そうだ！生姜焼きにしよう。

でもこの豚肉、タダものではありません。

なんと！あの料理の鉄人「神田川敏郎監修の焼肉」の中に入っている「豚肉」なのです。

そんなお肉で「生姜焼き」なんぞを作っていいものか・・・。

えーい。お腹も空いたし関係ない！ということで、とりあえずＰＣでレシピをチェック！

うんうん。

これならできるかも！ということでわずか１０分で完成。

本当は完成品を掲載したいのですが、あまりの出来の悪さに・・・絶句。

代わりに某ホームページに掲載の美味しそうな「豚の生姜焼き」を掲載させていただきました。

これからも少しずつレパートリーを増やしていこうと心に誓った瞬間でした。

次回はもっと美味しいのを作ってやる！！

もし簡単かつおいしく、更に凄いっぽい料理をご存じの方、ぜひレクチャーください！！

これからは外食は控えて、今日もマルエツ真中店で自炊生活を頑張ります！

ぜひ見かけたらお声掛けくださいね。