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スタッフ紹介

おいしいちゃんこいただきました♪

おいしいちゃんこいただきました♪

2010.2.8 mon

おはようございます。

ブリスハウス売買担当の山田でございます。

 

ここ数日、天気予報でも「強い寒気が・・・」と言われておりますが、ホント寒いですねぇ!

こんな日はコタツにミカンもいいのですが、やっぱり「鍋」!

でもどうせいただくなら「とっても美味しいものがいいね!」と何度かお邪魔している「ちゃんこ桜一」さんにお伺いしました。

http://www.chanco-sakurai.com/

 

やっぱり美味!

お店の説明によると・・・

「青森産十和田の希少な親鳥の胴ガラを一回に300羽分使い、それを桜一特製の回転式圧力釜で12時間煮込み、鳥のうまみを最後の一滴までしぼり出した秘伝の特製ちゃんこスープ」とのこと。

ちゃんこをいただいた後には同スープのおいしさを生かしつつ、絶妙にマッチする北海道旭川製ラーメン(生ちぢれ麺)をいただきました!

これまた旨い!!(自分のボキャブラリーの無さからうまく表現できません。。。汗)

 

場所は三宿(世田谷公園向かいあたり)なので駒沢大学駅からはタクシーでもすぐです!

冬のうちにあと2~3回は食べたいなぁと考えている山田からお送りいたしました。

 

PS

ちなみにちゃんこ桜一さんでは自慢のスープと食材をセットにした贈答セットもご用意されているようです。

これで小さなお子様のいらっしゃるご家庭でも遠方の方でも家庭で美味しくいただけます!

ぜひ下記にアクセスしてみてくださいね!

http://sakurai-store.com/

 

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